בלנדר כף
בלנדר המערבל מספק פיזור אחיד של מיקרואורגניזמים מבלי לפגוע במבנה הדגימה ומונע זיהום צולב. הוא נמצא בשימוש נרחב בתחום בטיחות המזון, רפואה ביולוגית, מחקר מחלות ותחומים קשורים.
תכונות
- הומוגניזציה ללא מגע: הדגימות סגורות לחלוטין בשקיות הומוגניזציה סטריליות חד-פעמיות, המונעות מגע ישיר עם הציוד וזיהום צולב.
- סטריליזציה יעילה: מנורת חיטוי UV מובנית לסטריליזציה של התא במצב המתנה או בין הפעלות, המבטיחה סביבת עבודה נקייה.
- מערכת בקרה חכמה: מסך LCD HD, ממשק אינטואיטיבי, זיכרון לזמן/מהירות ההומוגניזציה ואחסון לשלושה תוכניות נפוצות כדי להגביר את היעילות.
- מנגנוני בטיחות מרובים: מערכת אזעקה קולית עם התראות על קצר חשמלי, ניתוק, טמפרטורה גבוהה מדי, סיום העבודה, ודלת בטיחות עם חיישנים פוטואלקטריים המפסיקה את הפעולה כאשר היא נפתחת כדי למנוע שימוש לא נכון.
- קל לניקוי ותחזוקה: דלת נירוסטה מראה נפתחת במלואה, עיצוב ידית נשלפת וחלונית תצפית שקופה לניטור בזמן אמת וניקוי קל.
- כוונון גמיש של הקצב: עוצמת קצב ומרחק מתכווננים לעיבוד דגימות במרקמים ונפחים שונים.
- מבנה היגייני ואמין: חלקי מגע עשויים נירוסטה סניטרית 304 או 316, המבטיחים בטיחות והיגיינה לשימוש ארוך טווח.
עקרון הפעולה
לוחות כפולים המונעים על ידי מנוע מכות שוב ושוב על הדגימה בשקית סטרילית בתדירות ובמשך זמן קבועים, ומרסקים, מפזרים ומערבבים ביעילות ללא להבים מכניים. תהליך זה משחרר מיקרואורגניזמים, חלבונים, רעלנים, DNA ורכיבים אחרים לתוך תמיסת ההומוגניזציה, תוך שמירה על שלמותם ופעילותם. השיטה מונעת נזק מחום או גזירה פיזית, מה שהופך אותה לאידיאלית לדגימות רגישות לחום או רגישות מבנית.
תחומי יישום
- תעשיית המזון: הכנת דגימות לניתוח זיהום מיקרוביאלי ושרידי חומרי הדברה (בשר, מוצרי חלב, פירות/ירקות, פירות ים וכו').
- תרופות וקליניקה: הומוגניזציה של דגימות רקמה (למשל, גידולים) לצורך תרבית תאים, בידוד או ניתוח גנטי.
- בדיקות קוסמטיות: מיצוי מיקרואורגניזמים כדי להבטיח את בטיחות המוצר.
- ניטור סביבתי: זיהוי כמותי של מיקרואורגניזמים בקרקע ובמים.
- בקרת מחלות וניטור מגיפות: הכנת דגימות רקמות של בעלי חיים/בני אדם לזיהוי פתוגנים.
- הוראה ומחקר מדעי: שימוש במעבדה למיקרוביולוגיה, הנדסה ביולוגית, הנדסת מזון ומחקרים קשורים.