סקירה כללית על הומוגניזר ננו בלחץ גבוה בקנה מידה מעבדתי
הומוגניזר ננו בלחץ גבוה בקנה מידה מעבדתי נמצא בשימוש נרחב בתעשיות התרופות, הביוטכנולוגיה, המזון, הקוסמטיקה, החומרים החדשים ותעשיות רבות אחרות לעיבוד דגימות בקבוצות קטנות ולמחקר אופטימיזציה של תהליכים.
עקרון הפעולה
הומוגניזר ננו בלחץ גבוה בקנה מידה מעבדתי דוחף את החומר בעוצמה לתוך מערכת השסתומים ההומוגניזציה דרך הבוכנה, כאשר החומר עובר דרך פתח השסתום המיקרו-פער, הוא יחווה כוח גזירה עז, קוויטציה, השפעה וגרדיאנט לחץ, אשר יפרקו במהירות את האגרגטים, יפרקו את החלקיקים, יעדינו את גודל הטיפות וישיגו את אפקט ההמסה וההומוגניזציה. אפקט המסה והומוגניזציה. לאחר מבנה שסתום דו-שלבי, גודל החלקיקים של החומר מעודן עוד יותר לרמה ננומטרית, והפיזור אחיד ויציב יותר.